... ist ein von Malte Jochimsen initiierter Podcast, der sich mit spannenden Menschen und außergewöhnlichem Whisky befasst.
Gespräche mit besonderen Persönlichkeiten.
Exklusive Whisky-Information pro Folge.
Diesmal ging es für Malte über die Grenze nach Dänemark, genauer gesagt in die traditionsreiche Stauning Destille. In typisch dänischer Gemütlichkeit traf er dort Kai Wingenfelder – Frontmann und Sänger von Fury in the Slaughterhouse sowie die andere Hälfte von Wingenfelder.
Direkt im atmosphärischen Showroom erzählten die beiden bei zwei richtig leckeren Whiskys von Kais Kindheit und Jugend, seinen ersten musikalischen Schritten und den großen Erfolgen mit Fury. Kai gab spannende Einblicke in seine WG-Zeiten in Hannover, verriet, was ihn bis heute mit dem Ort Wiesmoor verbindet – und lüftete ganz nebenbei das Geheimnis seiner nicht vorhandenen Kopfstimme.
Kai Wingenfelder – authentisch, ehrlich und stets mit einer respektablen Haltung. Ein Mann mit Rückgrat, der sich auch in bewegten Zeiten treu geblieben ist.
Welche zwei Tropfen sie im Glas hatten? Das erfahrt ihr im Podcast – nur so viel sei verraten: Sie waren MEGA lecker.
Und falls jemand behauptet, gute Whiskys kämen nur aus Schottland, dem sagen wir: Fahr nach Skjern und probiere die edlen Whiskys von Stauning – danach reden wir nochmal darüber, ob es auch feine Tropfen außerhalb Schottlands gibt?
Ein Gespräch voller Musik, Erinnerungen und persönlicher Einblicke – herzlich willkommen zu einer neuen Folge von AUF EINEN WHISKY MIT...
Die Marke Stauning gibt es seit über 20 Jahren. Sie kommt aus dem Jütland im Westen Dänemarks. Die wunderschöne, im unverwechselbar-skandinavischen Stil erbaute Destille, ist eine der größten Malt Produktionsstätten auf dem kontinentalen Europa. Die Herangehensweise bei Stauning ist tief in den Prinzipien verwurzelt, die seit langer Zeit die Güte und Schönheit dänischer Dinge ausmachen – Simplizität, Naturverbundenheit, Handwerkskunst und eine unbeirrbare Verpflichtung Qualität gegenüber.
Unser Premium Rye Malt Whisky bietet Ausgewogenheit und Geschmackstiefe. Er bringt die Würze des Roggens hervor, der seit über 2000 Jahren an der Nordseeküste Dänemarks angebaut wird und tief im Land und im kulturellen Erbe Dänemarks verwurzelt ist.
Entwickelt schlicht und mit tiefem Respekt für die Natur, wird Stauning Rye Whisky mit lokal angebauten Roggen und Gerste auf traditionelle Art und Weise hergestellt: 100 % auf dem Malzboden in der Destillerie vermälzt, doppelt destilliert in kleinen direkt befeuerten Kupferbrennblasen und in Virgin-Fässern aus Amerikanischer Weiß-Eiche gereift.
Ofenfrisches Roggenbrot und warme Gewürze in der Nase. Auf dem Gaumen reife Kirschen, Rauchtee und Zitrusfrüchte. Das Mundgefühl ist rund und vollmundig. Ausgewogen durch Vanille und einen pfeffrigen Abgang.
Mit freundlicher Unterstützung durch:
Künstleragentur – inconcert.de
Webdesign aus Eckernförde – net-manufaktur.net
Fotos – Karsten Kirschner – nf-view.net
Was früher exklusiv in der Whiskyplaza Hamburg stattfand, geht jetzt auf Reisen: Whisky-Schnack wird mobil! Wir verlassen die vertraute Bar, nehmen Mikrofon und Gläser in die Tasche – und treffen unsere Gäste dort, wo ihre Geschichten entstehen.
Ob backstage im Club, am Küchentisch auf dem Land oder zwischen Eichenfässern in der Brennerei: Die Gespräche bleiben tiefgründig, charmant und norddeutsch direkt – aber ab sofort mit noch mehr Nähe zur Person und zum Ort.
Unser Motto: Der beste Talk passiert da, wo sich Menschen wohlfühlen – und ein guter Whisky ist immer dabei.
Bleib gespannt, wo wir als Nächstes auftauchen.
Slàinte mhath!
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authentisch, hörernah, norddeutsch klar.
